Paleriina - Pühaste Pruulikoda

Paleriina
Pühaste Pruulikoda 2014
Pühaste Brewery

STIIL: Pale Ale - American
KOGUS: 0,33 l
ABV: 5,7 %
IBU: 40
EESTI / Tartu     

Untappd Aumärk:
-
                                 

Volbripäeva saabumine tähistas kevade lõplikku võitu talve üle, ja homme just see päev ongi. Loodame sest homme on plaanis kalale minna aga täna tähistame Volbriööd, mis nii mõndagi minevikust minu ajusoppides äratas. Mälestused, mälestused, mälestused, kes oleksime nendeta, tühipaljas kest täis muredega, mis muud.
See juhtus ammu, nüüdseks juba 18 või 19 aastat tagasi, mnjaa olid ajad, õlu oli odav sest Ossinovski oli alles väike........kurat seda teab kes ta oli :).... ja alkoholi ajalist müügipiirangut ka ei eksisteerinud. Väga detailselt kõike ei mäleta, kuid miskit siiski.
Nagu tattidel ikka, oli ka meil pidu ja pidu käib ju alkoholiga käsikäes. Mis sest et alaealised, vanusepiirangud meile takistusi ei seadnud, pea mitte kunagi, ajad olid teised. Naljakas, vahest tuleb praegugi dokumenti näidata, "BABYFACE`IDE GENERATSIOON", mis parata :D
Tõmbasime Silikaadist päkkade välkudes Rahumäele, Kaevu tänavale poodi. Seal olev blondide kiharatega müüjanäitsik müüs ilma igasuguse süütundeta meeter viiekümnestele pätakatele tubakat, õlut ja ehk oleks tahtmise korral ka kangemat vedelikku saanud.
Mäletan et tarbimiseks oli õlu ICE aga pole kindel et Saku oma, sest sel ajal pesitses poelettidel ka miski Tartu ICE.
....igastetahes, pudelid näppus, samal ajal tarbides, viis tee meid mööda Kaevu tänavat Rahumäe Põhikoolini, kust mööda Haava tänavat löntsides jõudsime Vabaduse puiesteele ning kui olime jõudnud juba üsna lähedale kohale kuhu pidime jõudma, noh nii mõne maja kaugusele, oh kae imet, Eesti politsei...........
Kahju isegi natuke et neid adrenaliini ja hirmu ja teiste emotsioonide tulva laineid ei mäleta, mis tol hetkel nii minu kui mu kaaslaste tundeid ründasid. Mäletan et meid topiti neljakesi tavalisse sõiduautosse kus oli veel neli politseiniku, olime sunnitud neil süles istuma :D
Mulle veel öeldi et "see noormees on küll tarbinud midagi rohkemat kui alkohol, talle tuleb narko test teha", ahastus oli suur.
Jaoskonnas siiski narkotesti ei tehtud, kõik kuulati ükshaaval üle ning kutsuti järgi vanemad. Kui küsitlemine minuni jõudis, astusin politsei ametniku laua juurde, mille ees oli ülekuulamis tool, millel oli millegi pärast täiesti tavaline õhupall. ametnik käskis palli kätte võtta, istuda ja seda korralikult käes hoida........kuradi muna, tegi veel nalja mu üle, pärast irvitasid terve meeskonnaga.
Lõpuks said kõik jutud räägitud ning ukselt vahtis mulle otsa, puuriva ning kurjade silmadega isa.........see oli vast õhtu kõige hullem osa, savi neist mentidest.......
Isa oli meeliülendavalt rõõmus et sai oma jota kärjääriga algust teinud võsukesele keset ööd läbi Rahumäe kalmistu Energia politsei jaoskonda järgi vantsida. Jaoskonna ees sain sellest rõõmust teada läbi sõbraliku pendla :D
No vot......selline oli siis minu esimene kokkupuude Eesti politseiga, nüüd palju, palju aastaid hiljem saan täiesti legaalselt teha seda sama, mille eest tookord tekkis ohtralt jama.
Seepärast valasin oma pokaali Pühaste Brewery Paleriina. Tegemis American Pale Ale`iga. Sai poest valitud kuna pudeli sildi disain tundus sobivalt creepi tänaseks õhtuks. Tootja on Humalasulased OÜ :D
IBU kibedus on 40, mis väljendub nii aroomis kui ka maitses, lõhnab nagu riivitud sidrun, värvuselt orantsikas- kuld-helepruun.
Vaht istub kauem kui tavaliselt ning mätsib ennast mõnusalt pokaali seintele. Maitse on humala rohke, säilitades mõnusa pehmuse, pakatab värskusest ning jätab sind juurde anuma.
5,7 % Puhast Eesti kuldvett.
Luuad nurka ;)

Brown Ale - Jacobsen

Brown Ale
Jacobsen 2005 (Named after Carlsberg's founder, J.C. Jacobsen)
Carlsberg

STIIL: Brown Ale - English
KOGUS: 0,75 l
ABV: 6 %
IBU: -
VARUSTAS: RAUL

TAANI / Kopenhaagen     

Untappd Aumärk:
-
                                 

Kas sellist Eestit me tahtsime?
Pärgli pihta, mis kuramuse voodoo mu akna taga aset leiab. Kui tegemist on tellitud teenusega et Maarjamaalt pagulased täpiks tõmbaksid siis peab tõdema et see toimib, sest viimased paar tundi olen isegi meeleheite kuristiku äärel turnides oma maist vara maha parseldanud ning lootusetult kuid sihikindlalt lendu, siit kaugele, soojale maale otsinud. 
Aaga lennukid ju ei lenda, niii et siia ma suren, külma, lörtsi ja viliseva tuule kätte.
Welcome to Estonia tõesti.
Kõige kuradi hullem on, et kellelegi ei saa selle eest vastu hambaid koputada, mitte ükski hing ei võta selle jura eest süüd kanda.
Täna oli plaanis koduhoovis hooaja esimene grill teha.......mnjah......see mõte lendas ahastuses hane karjaga lõunasse......
Kuradi kurat.....hakkan vist kasvuhoonet ümber krundi ehitama. Kobaras 3000w prosektorid ketiga lakke ja olemas.....rets!
Hetkel istun siin nukralt, veri tarretumas vihast, söön toorest liha ja kahman peoga peale sütt, et vähekenegi kevad grilli tunne tuleks......nooo ei tule.....kui üldse midagi tuleb, siis üles.
Kuidagi tuleb see kõik alla loputada, õnneks on mul arstikapis Raul 'i toodud Taani medikament. Jacobsen Brown Ale. 6% alkoholi ja IBU jälle pole. Värvuselt tume punakas-pruun, lõhnab nagu kali. Maitselt on väga leivane, tummine tükk, lonksu on suus ikka tunda. Pärast seda kui leiva mekk haihtub, ilmutab end, suhkrust üledoosi saanud magusus. Hiljem jääb keele tagumistesse külgedesse kummitama pisut õrn lagritsane mekk.
Kevade terviseks........või mälestuseks..........

Gold - Flensburger Brauerei Emil Petersen

Gold
Flensburger Brauerei Emil Petersen 1888
Flensburger Brewery

STIIL: Lager - Helles
KOGUS: 0,33 l
ABV: 4,8 %
IBU: -
SAKSAMAA / Flensburg     

Untappd Aumärk:
-
                                 

Kirgas sädemete jutt ja valge, üüratu, silmist pimedaks lööv, tuule poolt ühtlaselt laiali kantud suitsusammas. Kahanev oksapraht ja lõkkehais kiharates ehk teisisõnu, tänane päev.
Grillihooajaks tuleb ikka hoov viisakaks saada. Oksad ja muu põletamist kannatav mant läbi lõkke, lehesodi punastesse Nõmme prügikottidesse. 
Juba parem, hoov muutus võluväel suuremaks. Kõva töö sai ära tehtud, kuid palju on veel ees. Päev on ootamatult end aga õhtasse vedanud, päike peidab ennast juba naabermaja katuse taha......aitab.......

"Õllele, õllele"
Miski mind nii kutsub......
"Külmale õllele"
Ei lase alateadvusel end rohkem korrata, kui õllele siis õllele.....
Täna on Saksamaa õlle päev, sellepärast vahutab ka minu klaasis Saksa Laager õlle Flensburger Gold. 4,8 % on täiesti tavaline kogus meelemürki. Värvuselt üpris heledake, värske ja külma lõhnaga 😊
Maitse on tavalise januõlle mekiga, pisut hapuka lõpp noodiga. Tõsi, omapärane ja originaalne on antud joogi puhul vaid pudel. IBU kibedus info puudub, ju sellepärast et seda pole ka maitses. Aga kõik ei peagi erilised olema, hea on ikka.
Zum Wohl! 

KastanjeBryg - Skovlyst Bryghus

KastanjeBryg
Skovlyst Bryghus 2004
Brewery Skovlyst

STIIL: Amber Ale / Gluten-Free
KOGUS: 0,5 l
ABV: 4,7 %
IBU: -
VARUSTAS: URMAS

TAANI / Værløse     

Untappd Aumärk:
-
                                 

Sajandas postituses mainisin, kuidas mõned maitse gurmaanid oma pokaalides eriskummalisi maitseid tunnevad. Alustades märjast asvaldist, lõpetades mäda kastanitega 😁
Selle peale tõi Urmas mulle Taanist koheselt ka kastani õlle. 
Nüüd ajasin korgile küüned taha.......
Gluteenivaba Skovlyst KastanjeBryg on vaskseklt-punaka tooniga, vahutab ka parajalt.
Aroom on palju lubav. Annab aimu et tegemist on täidlaselt rammusa pruuliga. Keskpärane 4,7% jätab ta ikkagi sinna januõlle riiulile aga ega see õllet riku.
Maitselt on mahe, kibedust on mõõdukalt, mäda kastani mekki ei erita. 😊
Kokkuvõtteks on teemist korraliku kannu täie rõõmuga. Sellist haaraks kapist ikka veel ja veel......
Tõstan selle kannu täna oma onu Valmar 'i terviseks, 50 on seljataga, teine samapalju seiklusrikka rajana ees looklemas. Et sul seal kaugel Viikingite maal ikka humala joogist täna puudu ei tuleks.
Skál! 😉

Tre Fontane Tripel - Abbazia Tre Fontane

Tre Fontane Tripel
Abbazia Tre Fontane 2014
Tre Fontane Abbey
Tre Fontane Klooster
Trappist Beer


STIIL: Belgian Tripel
KOGUS: 0,33 l
ABV: 8,5 %
IBU: 30
VARUSTAS: MADIS

ITAALIA / Rooma     

Untappd Aumärk:
- Photogenic Brew (Level 22)
                                 

Lõppev nädal vihises mööda, kui virk ja vilgas, meitemaal tihti esinev tuuleiil. Kui aeg nõnna lendamist jätkab olen kuu pärast pensionär 😀
Tõsi jutt....ja teine sammas jätab mu küll kuivale, selle pisku eest käsitöö õllet küll ei tarbi.
Hoopis teine lugu saab olema mu, Soome vabariigile kaotatud sõbraga. Teate küll, see kuratlik haigus, mis pikemat aega meie rahvast juba harvendavalt purenud on. See Soome tööle ja elama minemise haigus, Soome Gripp. Tal saab rulli olema raskelt, kupüüre ei pea lugema, raha loetakse sentimeetrites, gurmee õlle mitte ei voola vaid purskab ja mitte ojadena vaid geisritena tema aias, mille jaoks on trass veetud Tallinnast. Ja muru on tal erk roheline, tema maja ümber pole kunagi pilvi ja kui ongi, siis roosad ja suhkruvatist. Ja kala näkkab isegi siis kui ta ei püüa, kõik on lill ja ülim rahulolu, kuid mina olen siin ja keedan võilille lehti et üldse mingit mõrudat, õllele midagigi lähedast tarbida 😁
Kadedus on haisev asi......hea et mina kade pole......aga võibolla sellepärast see minu pensioni põli selline olema saabki.....ah kes seda teab ja polegi hetkel oluline, see alles järgmisel kuul 😂

Soust.......ainult sousti suudan suumulgust pritsida, paras aeg suu puhtaks loputada ja mis sobikski paremini, kui sealt Soome maalt Soome sõbra poolt toodud märjuke, mis muideks maksab Soomes 8€+kopikad aga meitel 11€+kopikad.....vähemalt milleski oleme eespool ☺
Jaaa oiii näe kork lendab.....
Pokaali sättisin Madis e poolt toodud ja kiidetud Itaalia täku, Tre Fontane. Tagasihoidliku anuma sees lustivad ringi 8,5% mure-leevendajat, kaaslaseks 30 IBU poissi.
Aroom meenutab midagi.......hullult meenutab........aga ega vanaduses need asjad enam nii kergelt ei meenugi 😛
Maitse on huvitav..........esimese asjana lööb esile pisut männi okkaid, mis taandub marineeritud seente lähedale, tekitab sellise sügise feelingu. Pisut hapukas. Natuke pressib alkohol ehk liialt esile, mis ei häiri, pigem lisab ja täiendab seda puketti. Päris hää, kuigi eelistaks natuke täidlasemat ja tummisemat tükki.
Perkele Soome 😉
NB! Mitu korda ma Soomet mainisin? 

Tripel Karmeliet - Brouwerij Bosteels

Tripel Karmeliet
Brouwerij Bosteels 1791
Bosteels Brewery

STIIL: Belgian Tripel
KOGUS: 0,33 ml
ABV: 8,4 %
IBU: 16
BELGIA / Buggenhout     

Untappd Aumärk:
- Bar Explorer (Level 3)
                                 

Isa oli mul, politseimees Chicagos. 
Aeg oli raske siis, gangsterid, vaesus, kriis......
Tulime täna Chicago 1933 pubi-restorani Tallinnas.
Soovitan soojalt, väga tõetruu õhkond, hea teenindus ja maitsvad õlled 😉
Palusin teenindajal tagaruumidest välja otsida Tripel Karmeliet õlle Belgiast. 
8,4 kraadi on üpris mehine, kuigi maitsekibedus on vähem kui originaalil, vaid 16 IBU.
Veini lõhna on tunda, maitselt on mull terav ja isegi võiks võrrelda vahuveiniga.
Paha pole, täitsa mokka mööda.
Sigar hambu 

1807 - A. Le Coq

1807
A. Le Coq LONDON - 1807 EESTI - 1826
A. Le Coq Brewery

STIIL: Lager - Pale
KOGUS: 0,3 l
ABV: 5 %
IBU: 18
EESTI/ Tartu     

Untappd Aumärk:
- Lager Jack (Level 6)
                                 

Tänasest kasvab meie aias kaks uut isendit.
Elupuu Brabant ja Raagremmelgas, või siis rahvakeeli leinapuu.
Suunaks teie pilgud ka pildil olevale mudelautole. Komposti hunnikust täitemulda kaevates, ilmutas ennast labidale minu lapsepõlve üks lemmik lelusi. 😊
Vahva, tunnen end kui ajarändur, kõik kindlasti teavad seda nostalgilist äratundmis rõõmu, seda tuli kuhjaga.
Pärast kaelamurdvat tööd, higi, vere ja pisarate valamist, tundsin et olen ära teeninud kiituse. Ja mis on töömehele parim kiitus, kui külm, vahutav õlu.
Keerutasingi korgi maha A. Le Coq 1807 eripruu lil, mis tähistab antud pruulikoja 210 aastat siin maamunal. Tõsiküll 1807 alustasid nad Londonis ja Eestis 1826.
Tegu laager tüüpi õllega vähe teistsuguses pakendis, mille sees 5% meelehead.
Vaht mätsib end ilusti klaasi seintele, aroom on magusakas, maitse on januõllele omane, kuigi pisut rohkem on humalat tunda ja magusus piilub ka mullide vahelt julgemalt välja kui harilikult.
Näpud Mulda!