reede, 27. aprill 2018

Ķiršu Kriek - Lielvārdes

Lielvārdes Ķiršu Kriek
Lielvārdes 1733



LÄTI / Riia
STIIL: Fruit Beer
KOGUS: 0,5 l
ABV: 5 %
IBU: 12
HIND: 1.14 € / 2.28 €/L
VARUSTAS: PIKS


Untappd Aumärk:
Riding Steady (Level 13) Riding Steady (Level 13)Wheel of Styles (Level 16) Wheel of Styles (Level 16)Pucker Up Pucker Up                   
Maitsemeeskond sai projektiga ühelepoole, mille lõpptulemi ehitamine, minu keelel algas, nüüd.
Sõõm sõõmu järel saab suuõõn huvitavuse karkassiga vooderdatud.
Ülemisel korrusel taob põnevuse meeskond nii et silmist virvendab.
Hele-valge-roosakas mull vahutab karkassi postide vahele, isoleerides selle täiesti heli ja soojus kindlaks, iga viimsemgi pragu saab täidetud oivalisusega. Põrandalaakidele asetatakse kvaliteetne, tihedasti gurmeega immutatud kirsipuu laudis, mille hingemattev aroom toob meelde nii mõndagi lapsepõlve radadelt. Seinakarkass kaetakse mõnusalt magus-vaiguse voodrilauaga, mis võõbatakse üle tumepunase rahuloluga.
Nüüd naudingi seda ülemõistuse kirsist Lielvārdes Ķiršu Kriek'i, mis just hetk tagasi tänu Kristjan Peterson 'ile, minu lõugade vahele valmis punuti.
Väga väärt, parajalt magus ja mõnus kirsiselt kirsine jook, päris õllega taaskord ei suuda seost luua aga no kui nii väidetakse ja maitseb kuradima hästi, siis ei nurise ka.
Krabage ahvikiirusel kui peaks vaatevälja jääma.
Taas kirss tordil! 😉























neljapäev, 26. aprill 2018

La Trappe Bockbier - Bierbrouwerij De Koningshoeven

La Trappe Bockbier
Bierbrouwerij De Koningshoeven 1884
De Koningshoeven Brewery


Trappist Beer
HOLLAND / Berkel-Enschot
STIIL: Bock
KOGUS: 0,33 l
ABV: 7 %
IBU: 38
HIND: 3.60 + 0.10 / 10.91 €/L
VARUSTAS: JÕULUVANA


Untappd Aumärk:
Trappist Travesty (Level 2) Trappist Travesty (Level 2)I'll Be Bock I'll Be Bock                                  
Eile pärast spaast naasmist, pärast kõikvõimalike ja võimatute maiste lõõgastuste tarbimist, oli mu keha pisut nõrk. Lausa väsinud, väsinud puhkamisest. Lebolaks oli mind elektrolüütidest kuivaks imenud. Minu korpus ja sisu oli tühi, nii tühi.
Siiski võtsin ennast trotsivalt ette ristiretke kaupluse kaubast lookas vahekäikudesse et sealt üht-teist oma hingele soetada. Poleks vast pidanud sinna kurjast vaimust vaevatud propakanda rongi loomavagunisse ronima.
Kiirest läbipõikest sai vähe pikem koosolemine, teiste poodlejatega.
Nagu tõsiselt, Selver peaks midagi ette võtma oma valmistoidu ja lihaleti teenindajatega. Sinna vist on terve riigi kõige hullemad flegmad tööle palgatud. Jälgisin toda olevust oma korda oodates ja ausalt naerma ajas, kuid uskuge, tegu oli naeruga läbi pisarate.
Diagnoosiks sai vagur inimuimur.
Võibolla päästaks päeva ja kõik järgnevad, kui neile igal tööpäeva hommikul paar grammi antsu eraldada, nagu sunniviisiliselt või siis palderjaniga katsetada. Ebareaalne, ma hindan töölisklassi inimesi ja mõistan et see töö võib olla kurnav ja kohati kuiva võitu aga kui sinu töötamist slow mo's filmida ja tulemuseks on still picture, siis on aeg muutusteks.
Lõpuks sain ikka asjad ilusti kätte ja arvasin et päev on päästeud, kuni jõudsin selveekspressi maksealasse......
For duck's sake!
Vajalike vahendite puudumisel olin sunnitud kasutama seda ühte ja ainsat sularaha makseaparaati, mille ees leidis aset perekondlik aktsioon "lõbusta oma võsukesi avalikus kohas teiste inimeste närvide ja aja arvelt ".
Ükshaaval loeti sente ja kopikaid sinna aparaati siis jälle naerdi ja uuesti paar kopkat ja nagu liialdamata tegid nad seda tõesti ebamaiselt kaua ja lärmakalt. Kurat viska see peotäis sisse sinna, saad ülejäänud füüri tagasi ja ongi ajalugu.
Ausõna tundus see kohal viibides palju hullemana, kui siin hetkel lugedes aga trauma jättis armid, mis tõestavad toimunut 😀
Õnneks saab lohutuseks meenutada spa kirevaid ja lõõgastavaid seiku koos kaasaga. Koht oli vägev, kuigi paar etteheidet siiski oleks.
Hotellitoas puudus piibel, mitte et see muinasjutu raamat kuidagi oma olemise või mitte olemisega oleks mind kõigutanud, aga tavaliselt ikkagi on. Ei tea kas see on kuidagi pabulastega seotud......vaevalt......kuigi menüüs ma sealiha ei leidnud.......aga hommikul sai peekonit küll......nii et ei.
Ja õllede valik jättis soovida, oleks oodanud rikkalikumat listi, siiski tegu pisi, isegi mikro vigadega ja õigel õllemehel on naguinii õige õlle list kodus ootamas 😉
No ja kuna jutt juba sinna maale jõudis, siis .....humalale valu!
Tänane suursugune külaline on Hollandist, vägevate munkade pruulitud vägev humala liköör, lubage esitleda La Trappe Bockbier.
See 7% sarvilist jumalust on kuues märjuke, mida nendelt munkadelt mekin.
Tume punakas-mustjas nektar lõhnab värskete rosinate ja ajajooksul omandatud teadmiste järgi. Maitses rosinaid ei tunne, täidlane, pisi-pisut karamelline, uhke meelt ja keelt mööda jook, mille vaht püsib jäärapäiselt kaua. Kuradi äge kui kõik, vähemalt siiani proovitud, La Trappe õlled on olnud taevani ja tagasi aga mida siin imestada, tootja on 101 aastat vanem kui mina, kogemus ja järjepidevus😉
Muideks, pärast spad jalutasin Pärnus Rüütli tänaval ning seoses sellega meenus üks veider ja üliäge seik nooruspõlvest....aga sellest juba järgmine kord.

Õlle võtke ligi 😉





teisipäev, 24. aprill 2018

Grimbergen Ambrée - Brouwerij Alken-Maes

Grimbergen Ambrée
Brouwerij Alken-Maes 1988
Alken-Maes Brewery



BELGIA / Mechelen
STIIL: Pale Ale - Belgian
KOGUS: 0,25 l
ABV: 6,5 %
IBU: 22
HIND: 1,49 + 0,10 / 5,96 €/L


Untappd Aumärk: -
                               
Puhkus.....
Laske puhata ja mängida, ma ütlen......
Tallinnas ei lastud seega kimasime Pärnumaranda....plätud on jalas ikkka on täiega KÜLM 😁
Õnneks siseruumides ei ole tarvis õdusa temperatuuri pärast narveerida, selle eest kannavad hoolt 10 higist ja tahmast määrdunud labidatega meest, katla ja söe kuhja vehel. 😂
Või noh.....tegelt mitte, ega me Titanicul pole.
Estonia Resort Hotel & Spa hotellitoas korkisin, Eestlaslikult, roti kombel lahti enda kaasa võetud joogikese et enne kui hakkan seepi ja susse varastama saaks surina sisse ikka 😂
Igastahes, Grimbergen Ambree, punane 6.5 % Belglane. Tihke vahu ja täidlase maitsega. Ikka Belgia päraselt häää.
Spaasse likku 😉























reede, 13. aprill 2018

Karl Friedrich Märzen - Saku Õlletehas

Karl Friedrich Märzen
Saku Õlletehas 1820
Saku Brewery





EESTI / Saku 
STIIL: Märzen
KOGUS: 0,568 l / 1 Pint
ABV: 5 %
IBU: -
HIND: 1,59 + 0,10 / 2,80 €/L
    
Untappd Aumärk: -


                                 
Oo üllas kevad, õnnistatud grilli ilm, soe kevad tuul ja põlev loodusprügi lõhn minu lõkkesilmast. See aeg on kohal. Talve taat tõmbas nah........naha pähe ja kadus kusagile kaugemale, las ta olla nüüd natuke seal kaugemal. Aga mina grillin ja imen kopsud värsket kevad õhku triiki täis ning pisut veel pääle. Soovitan ka teile, väga tervislik, aitab kõiksugu tõbede vastu, usu, testitud 😉
Enne seda mida praegu teen luusisin ka poes ringi ja lasin ennast emotsiooni najal pisut petta. Noh kiikasin ringi ja silma jäi Karl Friedrich Märzen, igavene äge purk ja värki.
Kahmasin endaga ja avasin grilli veerel.
Lootused ja ootused olid suuremad. Enne seda tarbisin olude sunnil Karksi Punast Pappi, mis üks lemmikute listis muidu ja poleks ehk pidanud, sest too lubatud Märzen punane humalane õlle mekkis suht igavalt. Kahju, lootsin et leidsin punase õlle näol järgmise tihedalt tarbitava aga maitea. Suht igav ja maitsetu tundus, selles suhtes et hää janukas aga tavalisest janukast eristab vaid ilus värvus.
Võibolla peaks proovima pärast tavalist janukat, ehk annab siis rohkem oma iseloomu tunda aga praegu ei tekitanud erilist emotsiooni. Õlle mõistes hää aga elamuse mõttes ma oma maitse pagasit ei täiendanud.
Lõke lokkama!😉 😉


kolmapäev, 11. aprill 2018

Räpnik Humala - Räpina Inkubatsioonikeskus SA

Räpnik Humala
Räpina Inkubatsioonikeskus SA 2015



EESTI / Räpina
STIIL: IPA - American
KOGUS: 0,33 l
ABV: 7,3 %
IBU: -
HIND: -
VARUSTAS: HELGI

Untappd Aumärk:
Photogenic Brew (Level 35) Photogenic Brew (Level 35)99 Bottles (Level 9) 99 Bottles (Level 9)                                 
Täna on see päev....noh selle mehe päev, kes õlle sisse humala sokutas, selle Kuningas Gambrinuse päev. Tähistan seda Räpniku Humalaga, mis toodetud Räpina Inkubatsioonikeskuses. Nooo, nii ja naa......
Pisut sogane roosakas-pruunika värviga, ilma vahuta joogike. Nuusutasin kah.....no lõhnab küll jah aga mingi tundmatu looma naha järgi, ei suuda samastada millegagi. Pole halb pole hea, lihtsalt on.
Maitse on selline kuidagi liiga tavaline, või siis lihtne, või siis kohati natuke igav.
No selles suhtes et ega ma maha laida aga silmis sädet too märjuke ka ei läida.
Joodav aga see miski on puudu, see õllede x factor.
Kõik ei saagi ülihead olla, peamine et polnud halb.
Tänud Helgi 'le
Humal habeme taha! 😉






















laupäev, 7. aprill 2018

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen - Schlenkerla

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen
Brauerei Schlenkerla 1678
Schlenkerla Brewery


SAKSAMAA / Bamberg
STIIL: Rauchbier
KOGUS: 0,5 l
ABV: 5,1 %
IBU: 30
HIND: -
VARUSTAS: ALO


Untappd Aumärk:
National Beer Day (2018) National Beer Day (2018)Middle of the Road (Level 22) Middle of the Road (Level 22)                                 
Sõbra sõber saatis sõbraga Soomemaalt sõbraliku pool liitrit seiklust, avastamist ja elamusi, mis pakitud antiik kirjaga kaunistatud pudelisse.
Mõlemad lubasid et korgi alt voldib end lahti korralik horror stoori, millest nemad kahekesi jagu ei saanud ning mille tõttu nad siiani unehäirete all kannatavad.
Trauma kogu eluks, õlle lõhna ei kannata, vahtu nähes hakkad haavalehe kombel värisema ja õllekappa katsudes minestad end maha.
Sellist saatust küll ühelegi mehele ei soovi........noo võibolla mõnele aga see oleks ka hirmsaim karistus, hirmsam hirmsamaist.
Päris kurb, justkui oleks suurem osa mehelikkusest sinust skalpellide, luutangide ja kirurgiliste peitlitega välja rebitud ja purustatud. Oled endiselt mees.....aga mis mees sa enam oled?
Maestroseksuaal või metroo või mis see popp pehmode sünonüüm oligi.
Pöördumatu kahjustus.....õudne.
Nagu holy mother of .....bljäääääk.
Aga mina ei kohku, olgu seal pudelis või 10 tiirast, algsest orientatsioonist kõrvale kaldunud härjapõlvlast, kes tahavad mulle ........ :D......habemesse patse punuda ja veeganlust peale suruda.
Ei löö risti ette, taha ega küljele, astun saatusele ülbelt vastu, kui vaja astun üle või pähe.
Nii oli, on ja jääb.
Jaaa......kork lendas......
Ilus, lausa joovastav tume-punakas-pruun märjuke. Vahumütsike kah keskmisest paksem ning püsivam. Ninasõõrmeid paitab tuttav aroom. Mis võiks küll see olla... ahjaa röstitud suitsumandlid, just seda ta ongi. Maitse on ka tõsiselt suitsune nagu ühele suitsuõllele peakski kohane olema. Väga täidlane, on tunda kuidas kõrist voolab alla vedelik kuid magu täitub miski palju tahkemaga, kõht saab täis.
Suusseinu jääb kummitama suitsuse mandli ning suitsetatud seakamara hõrk maitse.
Ei tea mis tonti nad selles õlles nägid, pole õudukat ega kõike mis sellele järgnema peaks.
Väärikas, ajalooline mõnus tükk, väga tummine ja täidlane tükk. Ühest pudelist korraga piisab sest liiga palju head pole ka hea.
Tavaliselt olen üritanud oma lehele välja panna ka medalid, mille tarbitav jook on läbi aegade võitnud. Kahjuks sel korral ei saanud nii toimida sest medaleid on tollel Saksa härral 32, pidin oma tekstile ruumi säästma.
Tänud Alole huvitava ja maitsva kogemuse eest.

SMOKE ON THE WATER! ;)
 





teisipäev, 3. aprill 2018

Hiiumaa Pilsner - Hiiumaa Pruulikoda

Hiiumaa Pilsner
Hiiumaa Pruulikoda 1850
Hiiumaa Brewery


EESTI / Hiiumaa
STIIL: Pilsner - Other
KOGUS: 0,5 l
ABV: 4,4 %
IBU: -
HIND: -
VARUSTAS: KRISTJAN A.

Untappd Aumärk: -
                                 
Janu, va kurivaim, ründas täna teine ootamatult, varitses kössitades pimedas toa nurgas nagu halb õnn.
Mingil hetkel puges nii sügavale sisse et ajas organid tolmnema nagu kevad õied, mida hetkel veel isegi pinokliga ei paista. Proovisin teleskoobiga ka, ei paista kusagilt seda kevadet, ainult lumi.
No ja siis ma tolmnesin tasapisi, köhisin ja tolmnesin. Kapp oli minu õnnetuseks humalast kuival, täiesti, nagu jumalast kuival.
Aga poodi ka ei kiskunud, " Kel janu, sel jalad" ei pidanud seekord paika.
No peaaegu et leppisin olukorraga, ahmisin kraanist kulbiga vett, närisin räästalt jääpurikaid, sõin valget lund ja üritasin asjast üle olla.
TOIMIS.........
.........no jah, mõned minutid vaid.
Siis kargas see janu uss juba kuri-koledasti kõri kallale, täitsa hakkasin juba oma eksistentsi jätkusuutlikuses kahtlema.
Ei! 
Nii see ei lõppe, mitte praegu ja mitte siin!
Õnneks on sõbrad mu tagalat korralikult ajajooksul täiendanud, seal on sõdureid siit ja sealt, mõned omad poisid, mõned võõrvägedest, kõik on mulle truud.
Tegingi kiire visiidi pataljoni, pidasime sõjaplaani, panime paika ründeplaani ja astusime vaenlasele sirgel seljal varvastele.
47 Humala Rüütlit seljataga seismas, ei pidanud ma kartma ka vanapaganat ennast, rääkimata mingist janu ussikesest.
Sisises algul vastu küll teine aga ega tal lootust polnud, peksa ta sai ja oligi vsjoooo.
Korraliku hoobi laubale virutas talle Hiiumaa Pilsner, kange Hiiumaa Pruulikoja poeg.
4,4% kadakajuure leotist oli pudelis vähemalt sama vihane kui eelnev Hiiumaa humal.
Tasus mul vaid korki puutuda, kui juba kargas kaelast välja. Vahtu lendas uputades pool tuba õllega, hea et klaasi jagus.
Aga sellise pilsneriga minul varasemad kokkupuuted puuduvad. Kuna pudel oli tumedast klaasist, siis eeldasin et noh, ju ta selline tavaline hele janukas on.........
Kaugel sellest, klaasi valgus punakas-kuldne nektar, paisates tuppa karamelliselt mesist aroomi...mmmm.
Ja maitse pole ka tavaline. Selline mõnus magusa alatooniga aga mitte lääge ega liialt mesine. Seda magusat otsa ehk lõikus mõru humalane mekk, mis polnud ka liialt mõru. Täpselt hea, kohe selliselt hea et paneks paar sellist veel oma klaasi. Tänud sõber Kristjanile hää sõõmu ja väärt meelte erutuse eest.
Janu NOKKI!