Chimay Bleue (Grande Réserve) (2016) - Bières de Chimay

Chimay Bleue (Grande Réserve) (2016)
Bières de Chimay 1862
Abbaye Notre-Dame de Scourmont
Chimay Brewery
Scourmont Klooster
Trappist Beer

STIIL: Belgian Strong Dark Ale
KOGUS: 0,33 l
ABV: 9 %
IBU: 35
Belgia / Chimay     

Untappd Aumärk: - Photogenic Brew (Level 16)
                                 - Wheel of Styles (Level 9)

Täna tõid, külmast ja paukuvast pakasest kurnatud jalad mind Hiiu Pubisse. Mäletan aegu kui siin polnud veel midagi, kui teise korruse piljardi saali asemel olid ajahamba poolt puretud vanad lao ruumid, kus vähemalt ühekorra sai korralik kräu, poole rahumäe rahvaga maha peetud. Hiljem, juba Hiiu pubi aegadel sõpradega külma talve ilma trotsides, piljardit mängitud. Ning suvel külma õllega jahutamas käidud.

Nüüd, oma 10 aastat hiljem, vähemalt, olen taas siin, sõpradega. Vanad inimesed ikka teevad kokku saamisi, et elu valude ja lõbude üle arutleda. Seda me siin täna teemegi. Uue seltsilise leidsin baari leti tagant riiulilt.
Chimay Bleue (Grande Reserve 2016) , väääga tume Belgia pagulane, kes eksis , minu õnneks, külma Eesti talve. 9 % vägi värki annab tunda igas lonksus. Huvitav isend, lõhnab just nagu pooltoores koduvein, lonksates plahvatab suus korralik maitsepukett. Algne maitse on parajalt käre, mis kiirelt hajub magusaks meeks, mis omakorda muutub kiirelt üpris lagritsat meenutavaks märjukeseks. Cheers